Uma alternativa compacta e econômica à tecnologia tradicional de desidratação foi introduzida na Austrália e Nova Zelândia para eliminar os custos e os riscos à saúde e segurança ocupacional associados à redução de volume e ao aumento da produção no processamento de carne suína e em grandes operações de preparação de alimentos.
O sistema separador Multidisc da Wastewater Solutions consegue capturar de 90 a 99% dos sólidos e foi projetado para superar as limitações das prensas de parafuso, prensas de correia e centrífugas atualmente utilizadas.
As aplicações incluem pequenas e médias fábricas de processamento de carne suína, carne bovina e pecuária, aves, peixes e laticínios, bem como cozinhas industriais de alimentos e bebidas e serviços de catering de grande escala, que enfrentam não apenas o desafio de lidar com resíduos pesados, viscosos e úmidos, mas também o desafio de transformar esses resíduos. A quantidade, o custo e os riscos à saúde e segurança ocupacional associados aos materiais insalubres transportados para a instalação de descarte também são fatores a serem considerados.

Para a desidratação de lodo de flotação por ar dissolvido — uma aplicação muito comum em todo o processo de tratamento de águas residuais — é possível capturar 97% dos sólidos do lodo espessado quando o grau de secura é de 17%. O grau de secura do lodo ativado residual geralmente varia de 15% a 18%.
Os resíduos secos mais leves que produz reduzem o trabalho manual nas operações de limpeza e transporte, além de diminuir a necessidade de funcionários lidarem com resíduos pesados ​​e incrustados que podem representar riscos à saúde.